BYDŁO i POWIDŁO Meat-ing Place to pierwsza jadalnia wołowiny z prawdziwego zdarzenia. Specjalnością naszego lokalu są burgery i steki z argentyńskiej i polskiej wołowiny, ale w naszym menu znajdziecie również sałatki z wołowiną, sandwiche oraz słynne pastrami, których odpowiednie przygotowanie kruchego mięsa zajmuje nam kilka dni!

Dopełnieniem wszystkich dań są autorskie dodatki, m.in. domowe frytki (również w opcji z oliwą truflową, grana padano i pietruszką), ziemniaki z grilla lub zapiekane z sosem beszamelowym, cheddarem i szczypiorkiem lub domowy coleslaw z grubo siekanej kapusty. Nieodłącznym dodatkiem naszych dań są również wyselekcjonowane wina z całego świata, odpowiednio dobrane do każdej potrawy.

Uwielbiamy produkty lokalne i sezonowe! Dlatego tradycją naszej restauracji są autorskie burgery miesiąca – co miesiąc nowe, dostosowane do aktualnej pory roku i wykorzystujące najświeższe w danym momencie warzywa. Burgery miesiąca są wariacją na temat klasyki i przyciągają fanów nietuzinkowych połączeń smakowych. Kilka z nich stało się na tyle kultowych, że na prośbę Klientów powracają lub zostały dodane na stałe do karty, m.in: Beer&Bacon z chutneyem z ciemnego piwa i bekonu oraz sosem pomidorowym i twarożkiem kozim z czosnkiem, Raclette podawany ze świeżo roztopionym, ciągnącym się serem Raclette czy Pizza Burger z wołowiną zapieczoną z mozzarellą, domowymi pizzerinkami z chorizo, sosem pomidorowym i rukolą.